unsere tiere

die hühner sind los!

Seit dem Sommer 2020 stet auf unseren Wiesen ein «Hühnermobil». Das mobile Zuhause für unsere Legehennen wird regelmässig umgesetzt und bietet dadurch stets einen frischen Auslauf zum Scharren und Fressen.

 

Die Haltung unserer Hühner ist optimal an die natürlichen Bedürfnisse angepasst: Ausreichend Platz, viel natürliches Licht im Stall und ein grosszügig bemessener Grünauslauf. Mit dieser Art der Haltung fahren wir Krankheitserregern einfach davon und die Hühner danken es uns mit sehr guter Gesundheit.

 

Durch den hohen Anteil an Grasfutter bekommen die Eier unserer Hühner einen unvergleichlich leckeren Geschmack, überzeugen Sie sich selber!


eine kuh macht muh, viele kühe machen... FREUDE!

Der Milchwirtschaftsbetrieb mit momentan 25 Kühen wird unter den Richtlinien der integrierten Produktion und tierfreundlicher Haltung geführt. Unser Herdendurchschnitt beträgt zurzeit ca. 8000 Liter Milch auf 305 Milchtage. Unsere Abnehmerin ist die Milchhandelsorganisation «mooh». Die Milch wird jeden zweiten Tag bei uns abholt und an diverse Hersteller von Milchprodukten wie Emmi oder Elsa weitervermarktet. 

 

Auf dem Hof werden mehrere Futtermittel eingesetzt, weil die Tiere verschiedene Nährstoffquellen brauchen. Morgens wird immer zuerst mit Heu angefangen zu füttern, damit die Speichelproduktion der Tiere gefördert wird. Der Speichel der Kühe ist ein sehr wichtiger Teil der Verdauung. Wenn die Kühe nur Silage (Mais-Gras) und Kraftfutter bekommen, können die Kühe nicht mehr richtig verdauen. Der regelmässige Auslauf an der frischen Luft trägt ebenfalls wesentlich zur Gesundheit unserer Kühe bei.


heu-kälber

Die Kälber werden mit Vollmilch gefüttert, die von unseren Milchkühen stammt. Als Raufutter bekommen unsere Kälber Heu, das mehr Mineralstoffe enthält als beispielsweise Stroh. Zudem haben unsere Kälber jederzeit Zugang zu frischem Wasser. Kälber, die Heu fressen und Bewegung bekommen, haben kein helles Fleisch mehr, es weist alle Schattierungen von Rosa bis Dunkelrosa auf und ist kräftiger im Geschmack. Kurze Transportwege, eine schonende Schlachtung und eine ausgezeichnete handwerkliche Verarbeitung durch einen Betrieb in der Nähe sind die Voraussetzungen für qualitativ hochwertiges Fleisch. 

 

5kg (+/- 10%) Kalbfleischmischpaket SFr. 32.- / kg

Bestehend aus: Hackfleisch, Geschnetzeltes, Voressen, Braten, Plätzli, Steak, Entrecote

 

Die diversen Fleischarten des Paketes werden abgestimmt auf die Haushaltsgrösse des Abnehmers portioniert und vakuumiert. Im Tiefkühler gut 10 Monate haltbar, benötigt es ca. 1 Tiefkühlschublade an Platz.


pferde-pension

Wir bieten Pensionspferden ein Zuhause auf unserem Hof. Es stehen 3 Auslauf- und Innenboxen bereit. Wir füttern selber produziertes, qualitativ hochwertiges Raufutter.

 

Individuelle Fütterungen sind bei unserem Haltungssystem auf Wunsch und Absprache selbstverständlich möglich.

 

Aktuell verfügen wir leider über keine Kapazitäten für neue Pensionäre. Gerne nehmen wir Sie auf die Warteliste und melden uns, sobald sich das ändert.